FGU Sønderjylland, Haderslev søger faglærer

Vi søger en engageret og alsidig kok/gastronom til undervisning på fagtemaet "Mad og ernæring". Vi leder efter en person, der kan planlægge og gennemføre helhedsorienteret og praksisrettet undervisning til unge mennesker, som ikke altid følger den traditionelle vej, og som brænder for at gøre en forskel.

Arbejdsopgaver:

• Planlægning, udvikling og gennemførelse af undervisning inden for faget "Mad og ernæring"
• Planlægning og undervisning i teoretiske emner i tilknytning til ?Mad og ernæring?, samt i PASE
• Produktion af mad til skolens elever og lærere, samt mad med henblik på salg ? både sammen med eleverne og en kollega